Les tomates sont des plantes gourmandes qui requièrent généralement une bonne quantité d'engrais pendant la saison. Il peut être compliqué de déterminer quel engrais est le plus approprié, quelle quantité utiliser et quand l'appliquer. Ne vous inquiétez pas : fertiliser les tomates n'est pas aussi complexe qu'on pourrait le croire.
Comment enrichir le sol avant de planter des tomates
Les tomates prospèrent en plein soleil. Elles doivent idéalement recevoir 6 à 8 heures de soleil par jour. Elles apprécient également un emplacement abrité des grands vents et, si elles ont besoin de beaucoup d’eau, elles tolèrent difficilement les sols détrempés.
Pour leur offrir des conditions de culture optimales, on doit d’abord préparer le sol avant la plantation. Une fois la terre ameublie, enrichissez le sol en incorporant dans les premiers centimètres notre terreau pour légumes et fines herbes qui allège le sol, assure un excellent drainage et apporte des nutriments essentiels. Vous pouvez également ajouter du compost bien mûr ou du fumier composté.
Plantez une fois que tout risque de gel est passé, que le sol s’est réchauffé et que les nuits sont assez douces. Pour plus de conseils sur le démarrage des tomates, consultez notre guide des tomates.
Conseil : La terre d’un potager doit être enrichie chaque année puisque les plantes potagères gourmandes la vident en partie de ses nutriments au cours de la saison. On peut évidemment fertiliser régulièrement, mais sans amendement. La qualité du sol changera au fil des ans, celui-ci devenant compact et dur ou prenant peu à peu une texture poussiéreuse.
Quel est le meilleur engrais pour les tomates?
Si votre sol est pauvre ou que vous n'avez pas envie d'utiliser du fumier, vous pouvez opter pour un engrais de bonne qualité. Portez attention aux trois chiffres sur l'emballage : ils indiquent les taux d'azote (N), de phosphore (P) et de potassium (K).
Certains producteurs préfèrent utiliser un engrais riche en phosphore, dont le taux correspond au chiffre du milieu. Vous pouvez également vous simplifier la vie en utilisant un engrais formulé spécialement pour les tomates, comme notre engrais à jardin à base organique pour tomates, légumes et fruits 3-6-12 ou notre engrais à jardin biologique pour tomates, légumes et fruits 4-4-8.
Évitez les engrais riches en azote (premier chiffre), car ils produisent beaucoup de feuilles au détriment des fruits. Le phosphore et le potassium encouragent plutôt un bon enracinement et la production de fruits. Exactement ce qui est recherché ici!
Il est très important de ne pas fertiliser de façon excessive. Il vaut mieux en mettre moins qu'en mettre trop.
Quand fertiliser les tomates?
Au moment de la plantation, il est recommandé de stimuler les plantes avec un peu d’engrais, comme notre stimulant de croissance ROOT BOOSTER, afin de leur assurer un bon départ. Appliquez l’engrais en respectant les quantités indiquées par le fabricant.
Par la suite, épandez de l’engrais autour des plants toutes les 3 à 4 semaines pendant la saison. Fertilisez toutes les semaines ou aux deux semaines si vous utilisez un engrais hydrosoluble ou si vous cultivez en contenant. En pot, le plant a accès à moins de nutriments et les arrosages fréquents ont tendance à les lessiver. Pour éviter de surfertiliser, suivez les recommandations sur l’emballage en ce qui a trait à la fréquence des applications et à la quantité d’engrais à utiliser.
Il faut toutefois éviter de fertiliser les tomates dans certaines conditions, car il y a un risque de brûler les racines, d’aggraver le stress hydrique ou de stimuler la production de feuillage inutile au détriment des fruits.
Ainsi, on ne fertilise pas :
- Juste après le repiquage ou la transplantation. À moins d’utiliser un stimulateur de racines pour encourager l’enracinement, attendez que le plant ait eu le temps de s’installer avant de fertiliser.
- Lorsque le sol est très sec. Arrosez d’abord. Fertilisez plus tard si nécessaire.
- Lorsqu’il fait très chaud. En période de canicule, les plants subissent déjà un stress. Attendez le retour à des températures plus modérées pour recommencer à fertiliser.
- Lorsque le plant est flétri ou malade. Réglez le problème avant de fertiliser.
En résumé, le meilleur moment pour fertiliser est tôt le matin ou en fin de journée, sur un sol déjà humide.
Comment fertiliser les tomates?
Avec un engrais granulaire
Si vous optez pour un engrais granulaire, comme notre engrais à jardin biologique pour tomates, légumes et fruits 4-4-8, utilisez l'extrémité de votre binette pour creuser un sillon peu profond autour de la plante, à une distance de 5 à 6 pouces (12-15 cm) de la tige. Saupoudrez l'engrais dans le sillon à un taux de 1 à 1 ½ cuillère à table (15-21 ml) pour chaque plant. Recouvrez l'engrais de terreau et de paillis.
Faites très attention de ne pas mettre d'engrais sur les feuilles ou la tige. Arrosez généreusement tout de suite après la fertilisation pour acheminer uniformément l'engrais vers les racines.
En plus de nourrir les plantes, notre engrais à jardin biologique pour tomates, légumes et fruits améliore la nutrition du sol et optimise les conditions de culture, pour des plantes plus en santé.
Avec un engrais hydrosoluble
Les engrais solubles dans l’eau, comme notre engrais à jardin à base organique pour tomates, légumes et fruits 3-6-12, sont faciles à utiliser et ont l’avantage d’être rapidement absorbés par les racines. Il y a également moins de risque de brûler les racines et, comme on fertilise en même temps qu’on arrose, on économise du temps.
Il suffit de mélanger l'engrais dans un arrosoir à un taux d'environ 1 cuillère à table (15 ml) par gallon (4 L). Appliquez chaque semaine ou aux deux semaines pendant toute la saison.
Si vous utilisez l'engrais dans le jardin, mélangez environ 2 cuillères à table (30 ml) par gallon (4 L).
Vous devriez éviter d'appliquer de l'engrais par temps très chaud ou très sec. Notez que 4 L de solution permettra de fertiliser environ 4 pi2 de jardin ou 10 pots de 8 pouces.
