Lorsqu'on commence en jardinage, cela peut être un peu intimidant. Mais qu'à cela ne tienne, la culture de légumes est l'une des formes de jardinage les plus accessibles et convient parfaitement aux débutants.
5 légumes pour une réussite assurée :
Zucchini
Le zucchini est une plante vigoureuse et prolifique qui ne requiert aucuns soins spéciaux. C'est pourquoi il n'est pas rare de s'en faire offrir par un ami ou un voisin. Afin de stimuler la germination, placez les graines dans des serviettes humides jusqu'à ce qu'elles germent et plantez-les ensuite dans le sol.
Pois
Les pois mange-tout seront prêts en quelques mois. Ces semences sont parmi les premières que l'on peut semer, même lorsque le sol n'est pas entièrement réchauffé.
Tomates
Un potager ne serait pas complet sans tomates. Les plants de tomates cerises et de tomates raisins ont une croissance rapide et produisent des fruits comestibles plus rapidement que les plus grosses variétés. Il suffit de les placer dans un endroit ensoleillé et de regarder pousser!
Chou
Vos choux se cultiveront pratiquement par eux-mêmes. Il faut simplement penser à utiliser un appât à limaces, ou leurs têtes auront les allures d'un fromage suisse.
Pommes de terre
Et finalement, les pommes de terre. Dans la plupart des cas, même pas besoin de semences! Lorsqu'une de vos pommes de terre commence à germer, placez-la dans la terre. Elle produira rapidement une plante et vous pourrez cultiver de petites pommes de terre à la surface du sol vers la fin de la saison.
Autres conseils aux débutants :
Avant de commencer à cultiver, préparez d'abord l'espace de culture. Le sol doit se drainer facilement et contenir beaucoup de nutriments. Utilisez du compost ou du fumier bien décomposé.
Vous trouverez sur les paquets de graines la date de plantation recommandée pour votre région. Les plantes de début de saison préfèrent le temps frais et produiront leurs graines une fois l'été arrivé. D'autres auront besoin de quelques mois de croissance avant la récolte. Assurez-vous de prendre cela en compte. Pour un débutant, il est préférable de s'en tenir à des plantes faciles à cultiver et qui produisent rapidement.
