- Qu’est-ce que la taille d’entretien
- Qu'est-ce qu'une taille de rajeunissement
- Quand tailler l'Hydrangea arborescens
- Quand tailler l'Hydrangea paniculata
- Quand tailler les hydrangeas sur tige?
- Quand tailler une Hydrangea macrophylla
- Quand tailler une Hydrangea serrata
- L'Hydrangea serrata Preziosa
- Quand tailler les Hydrangea quercifolia
Apprendre que tailler au mauvais moment peut éliminer la floraison d’une année entière peut être troublant. Apprendre que certaines hydrangeas ne doivent jamais être taillées l’est encore davantage.
Parce que pratiquement tout le monde cultive une hydrangée… et que pratiquement tout le monde les taille invariablement au moins une fois l’an… sans seulement s’interroger sur sa variété.
La façon et le moment de tailler une hydrangea dépend en fait de la sorte qu'on cultive. On vous explique quand et comment procéder pour chaque variété, mais avant, on vous explique la différence entre la taille d’entretien et la taille de rajeunissement.
Qu’est-ce que la taille d’entretien?
C’est la taille qu’on fait invariablement à la fin de l’hiver sur l’ensemble de nos arbustes. Elle consiste à éliminer les branches cassées par le gel et le froid et à éliminer le bois malade. On retire également les branches mal placées ou entrecroisées qui provoqueront des blessures à l’arbuste en frottant contre les autres branches.
À SAVOIR : Lorsqu’on taille une tige ou une branche, on coupe en angle et toujours au-dessus d'un départ de feuilles.
Qu'est-ce qu'une taille de rajeunissement?
Pour rajeunir le plant et l’encourager à produire de nouvelles tiges saines et vigoureuses, on peut tailler une branche sur deux en conservant une longueur de 5 cm.
Une fois les sécateurs bien en main, on se dit qu’on profitera de l’occasion pour rééquilibrer le port de la plante et redonner une belle forme à notre arbuste… au risque d’éliminer en partie ou entièrement la floraison à venir. Vous l’aurez compris, avant d’aller plus loin, mieux vaut lire ce qui suit puisque les hydrangées (celles qui doivent être taillées!) ne se taillent pas toutes de la même façon ni au même moment.
Apprenez comment multiplier les hydrangées facilement dans notre autre article.
Quand tailler l'Hydrangea arborescens
Parmi les hydrangées arborescentes les plus cultivées, on retrouve le cultivar Annabelle, célèbre pour ses énormes fleurs blanches en forme de pompons. Les variétés plus récentes, comme Incrediball® et Invincibelle®, proposent une bonne résistance (vérifiez la zone de rusticité avant d’acheter!), une floraison prolongée et même des cultivars à fleurs roses dès leur apparition.
Ces hydrangées fleurissent sur les nouvelles pousses qui apparaissent au début du printemps. Comme leurs fleurs poussent sur le bois de l'année (ou le nouveau bois), on taille à 10 ou 15 cm du sol au tout début du printemps (avant l’apparition des feuilles) de façon à favoriser une floraison abondante. On peut également les tailler sans risque à l’automne puisque le vieux bois ne produira pas de nouvelles fleurs.
TRUC DE PRO : L’hydrangée arborescente fleurit abondamment sur de nouvelles tiges, parfois trop frêles pour supporter ses énormes pompons. Votre plante perd son attrait si, dès le mois d’août, elle se courbe jusqu’à maintenir une bonne partie de ses fleurs au sol.
Comment éviter cela? Au début du printemps, au lieu de rabattre entièrement les branches, rabattez-les simplement de 15 cm. Les grappes de fleurs seront plus petites et supportées par des tiges de deux ans, beaucoup plus robustes. Votre plante conservera une belle forme toute la saison!
Quand tailler l'Hydrangea paniculata
Également populaire dans nos jardins, l’Hydrangea paniculata se cultive autant en région nordique que plus au sud. On la reconnaît par ses grappes de fleurs de forme conique généralement blanches (mais également parfois teintées de vert lime), qui prennent de jolies teintes à l’automne.
Demandant peu d’entretien, l’Hydrangea paniculata fleurit aussi sur le bois de l’année. On peut se contenter de couper les fleurs fanées à la fin de l’hiver (les fleurs séchées sur l’arbuste présentent un intérêt durant la saison froide). En fait, si aucune taille n’est nécessaire, on peut cependant rabattre l’arbuste à 15 cm du sol à l’automne ou au tout début du printemps pour encourager une croissance plus compacte.
De grande dimension, certaines variétés peuvent atteindre 5 mètres de haut et de large! Assurez-vous de lui laisser l’espace nécessaire pour s’épanouir puisque la taille ne devrait pas servir à transformer une très grande plante en variété naine… à moins de cultiver un bonsaï!
Si vous tenez à contrôler la dimension de votre hydrangée paniculée, essayez plutôt de la maintenir à une dimension normale pour un arbuste (autour de 2 m) et vous obtiendrez un bel équilibre entre la grosseur de l’arbuste et celle des fleurs.
TRUC DE PRO : Moins on taille l’arbuste, plus on aura de branches, et donc plus de fleurs. Celles-ci risquent cependant d’être d’une dimension moins impressionnante. Au contraire, en la taillant sévèrement, votre plante demeurera petite et compacte, dépassant à peine un mètre de diamètre, mais elle portera des fleurs gigantesques… souvent trop lourdes pour les tiges frêles qui les portent.
Parmi les variétés populaires, on retrouve :
- Hydrangea paniculata Bobo (variété naine et compacte proposant une floraison impressionnante)
- Hydrangea paniculata Limelight (floraison vert lime en été)
- Hydrangea paniculata Vanille Fraise (floraison bicolore spectaculaire passant du blanc au rose profond, puis au rouge)
- Hydrangea paniculata Diamant Rouge (floraison blanche devenant rose framboise, puis rouge)
- Hydrangea paniculata Pinky Winky (unique avec l’effet bicolore de ses fleurs blanches juxtaposées à des fleurs roses)
- Hydrangea paniculata Grandiflora (imposantes panicules blanches)
- Hydrangea paniculata Little Quick Fire (floraison hâtive)
- Hydrangea paniculata Phantom (énormes inflorescences blanches puis roses à l'automne)
ASTUCE : Les panicules font d’excellentes fleurs coupées. Apprenez aussi comment les faire sécher dans notre autre article.
Quand tailler les hydrangeas sur tige?
Les variétés cultivées sur tige sont des hydrangées paniculées dont on a éliminé graduellement les branches de façon à former un arbre.
Non seulement peut-on les tailler, mais il est également recommandé de le faire afin de conserver la forme et la structure de la plante. On taille l’hydrangée sur tige tôt au printemps puisqu'elle fleurit sur le bois de l’année comme les autres Hydrangea paniculata. Aucun risque d’éliminer la future floraison.
Raccourcissez les tiges que vous souhaitez conserver en les taillant juste au-dessus d’un bourgeon. Cela stimulera la croissance de nouvelles tiges qui produiront des fleurs. On peut rabattre les branches que l’on souhaite conserver à une longueur de 20 cm. Cette taille permet de limiter la croissance de l’arbre et d’éviter que le poids de la neige ne brise les branches l’hiver suivant.
Éliminez entièrement les pousses à la base et sur le tronc afin de conserver la forme d’un arbre.
Quand tailler une Hydrangea macrophylla (ou hortensia à grandes feuilles)
Impossible de résister aux incomparables fleurs bleues de cet hortensia! Bleues… ou roses… car en fait, la couleur des fleurs de l’Hydrangea macrophylla est déterminée par le pH du sol. Ainsi, le même hortensia présentera une floraison rose lorsque cultivé dans un sol alcalin (pH supérieur à 6.8), bleue lorsqu’on le cultive dans un sol acide (pH inférieur à 5.5), et bleu et rose dans un sol neutre.
Apprenez-en plus dans notre autre article.
Il ne faut surtout pas tailler l’hydrangée macrophylle à l’automne puisque cette variété fleurit sur le vieux bois (bois de deux ans). En taillant les branches à l’automne, même légèrement, vous supprimerez les boutons floraux de l’année à venir. La taille se limitera donc à faire un nettoyage au printemps.
Dans les régions où elle est rustique, au début du printemps, on se limitera à faire une taille de nettoyage en coupant à la base les vieilles branches abîmées, ou celles qui sont mortes au centre de la plante. Vous pouvez aussi retirer les fleurs fanées en les coupant juste au-dessus de la première paire de bourgeons. Ce n’est toutefois pas nécessaire puisque les fleurs séchées tomberont d’elles-mêmes lorsque la croissance de la plante reprendra.
En région nordique, l'Hydrangea macrophylla, qui est de zone 6b, supporte difficilement les hivers et les gels printaniers. Un gel tardif en mai aura même raison de ses boutons floraux, c’est pourquoi on doit bien la protéger, et ce, jusqu’à tard au printemps. La taille de nettoyage se fera ainsi en mai ou juin, selon la région, au moment où on retirera les protections hivernales.
Pour éclaircir la plante et la garder florifère, on peut chaque année retirer le tiers des vieilles branches en les coupant à la base. Cela favorisera l’apparition de jeunes tiges plus vigoureuses et plus florifères. Procédez tôt au printemps ou à la fin de l’hiver, avant l’apparition des feuilles.
Les variétés d’hortensia les plus appréciées
- La collection Endless Summer (une meilleure rusticité et des floraisons multiples durant la saison… les variétés à essayer : Summer Crush®, Let's Dance Blue Jangles®, Pop Star®
- Twist-n-Shout® (fleurs plates et spectaculaires roses ou bleues et tiges colorées)
- Penny Mac (considérée comme la meilleure hydrangée à grandes feuilles pour les climats nordiques)
- All Summer Beauty (variété remontante qui fleurit une première fois sur le vieux bois, puis une seconde fois sur le bois de l’année)
- Blushing Bride (floraison remontante qui vire au rose clair)
- Mousmée (inflorescences rose vif qui deviennent bleu-violet selon l'acidité du sol)
- Alpenglühen (fleurs de plus de 20 cm de diamètre, bicolores crème et rose au rouge cramoisi (ou plutôt lilas dans un sol plus acide))
- Alpenglow (grosses fleurs au fabuleux ton violet dans un sol acide)
Quelle est la meilleure couverture d’hiver pour les hortensias?
Cultivez l'Hydrangea macrophylla à la mi-ombre, dans un endroit abrité des vents et dans un sol riche et profond. Elle peut fleurir en zone 4 si on lui offre une bonne protection hivernale.
Dans les zones inférieures à 6b, une fois ses feuilles tombées à l’automne, entourez l’hydrangea d’une clôture grillagée (cage à poule) que vous remplirez de feuilles mortes de manière à couvrir toutes les branches. Laissez la protection en place jusqu’à la fin mai en zone 5 ou la mi-juin en zone 3 ou 4. La plante ne se réveillera qu’une fois le paillis de feuilles retiré, et les boutons floraux seront ainsi préservés. Ce sera également le moment de retirer le bois mort. Ne taillez pas davantage!
Quand tailler une Hydrangea serrata (hydrangée des montagnes)
L'hydrangée des montagnes fleurit sur le vieux bois. Cela signifie que toute taille sévère effectuée au printemps ou à l’automne compromet sa floraison. Cela explique pourquoi cette plante très florifère et pratiquement sans entretien a tendance à décevoir les adeptes de la cisaille.
AU PRINTEMPS : Supprimez uniquement les branches mortes ou endommagées par l’hiver. Coupez les branches cassées au-dessus d’une paire de bourgeons. Cette taille est nécessaire autant d’un point de vue esthétique que pour garder votre plante en santé. Bien que les hydrangées soient peu sujettes aux insectes et aux maladies, une ouverture dans le bois est une porte d’entrée pour l’un comme pour l’autre.
Ne taillez pas davantage. Tailler pour redonner une belle forme à votre arbuste à ce moment supprimera en partie ou en totalité les boutons floraux. Une chance pour nous, l’Hydrangea serrata est un arbuste qui conserve sa forme en se développant. Vous aurez rarement besoin de le remettre à l’ordre.
À L’AUTOMNE : Une fois la floraison terminée, vous pouvez couper les fleurs fanées au-dessus de la première paire de bourgeons. Cette taille est toutefois facultative. Les fleurs séchées sont jolies recouvertes de neige et disparaissent d’elles-mêmes au printemps. On recommande toutefois de couper les fleurs de grande dimension pour éviter que les branches ne cassent sous le poids de la neige.
À la même période, vous pouvez, si nécessaire, raccourcir les branches qui ont fleuri, mais vous risquez de vous retrouver avec un arbuste déséquilibré. Il y a parfois de bons côtés à laisser faire la nature!
À SAVOIR : L'Hydrangea serrata peut être plus sensible au gel. L’application d’une bonne couche de paillis à sa base est fortement recommandée.
Les Hydrangea serrata les plus appréciée
- Golden Sunlight (feuillage doré)
- Tokyo Delight (floraison blanche)
- Cap Sizun (fleurs délicates et dentelées, bleu lavande ou rose poudré, robuste, idéale en bord de mer)
- Mont Aso (feuillage vert clair qui se colore à l’automne, fleurs aux couleurs changeantes, de rose à violet)
- Tuff Stuff Ah-Ha® (variété remontante et considérée comme la plus spectaculaire avec ses fleurs ressemblant à des nénuphars)
- Pink Dynamo™ (à couper le souffle avec ses fleurs rose vif qui contrastent avec son feuillage presque noir)
L'Hydrangea serrata Preziosa
L’hydrangée Preziosa a beau être une hydrangée des montagnes, elle ressemble plutôt à l'Hydrangea macrophylla. Ses tiges et ses feuilles sont plus petites, mais elle a l’avantage d’être plus rustique (zone 5a) et représente donc une belle option pour les régions nordiques, même s’il est recommandé de ne prendre aucun risque en lui offrant une protection hivernale.
Comment protéger l’hydrangée des montagnes Preziosa en hiver
La protection hivernale n’est pas obligatoire mais elle garantit une floraison plus abondante. Tout comme l'Hydrangea macrophylla, on l’entoure d’une clôture grillagée qu’on remplira de feuilles mortes.
Comme toutes les hydrangées des montagnes, Preziosa fleurit sur le bois de l’année précédente. On ne la taille donc jamais à l’automne. Au printemps, on se limite à couper les branches mortes ou abîmées par l’hiver puisqu’une taille plus sévère éliminerait la floraison à venir. Une fois les fleurs séchées, si la forme de l’arbuste est irrégulière, on peut tailler légèrement en coupant juste au-dessus d’une paire de bourgeons.
Quand tailler les Hydrangea quercifolia
On appelle aussi l’Hydrangea quercifolia « hydrangée à feuilles de chêne » en raison de ses feuilles qui ressemblent à celles de l’arbre du même nom. Ne vous laissez cependant pas tromper. Si plusieurs variétés de chênes proposent une coloration automnale tardive et plutôt triste, celle de l'Hydrangea quercifolia est haute en couleur.
Plusieurs la cultivent d’ailleurs pour son feuillage à la fois rouge, pourpre et orangé à l’automne. Si la floraison de l'Hydrangea quercifolia n’est pas toujours fiable en région nordique, son feuillage propose un spectacle exceptionnel… surtout pour une hydrangée!
Aucune taille n’est nécessaire pour l’hydrangée à feuilles de chêne. Au début du printemps ou à la fin de l’hiver, on se contente simplement de retirer le bois mort ou endommagé par le gel. Il est cependant possible de procéder à une taille sévère à 20 cm du sol pour rajeunir un vieil arbuste devenu trop gros au fil du temps. On procède alors à la fin de l’automne, après la floraison. Armez-vous ensuite de patience car le rétablissement complet de la plante peut demander du temps.
ASTUCE : Pour conserver une forme dense et harmonieuse, pincez l'extrémité des jeunes tiges afin qu'elles se ramifient.
Découvrez également comment tailler une hydrangée grimpante dans notre autre article.
