Quel entretien pour les graminées?

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Beaux massifs de graminées ornementales en fleur.



TABLE DES MATIÈRES

Les graminées ornementales sont sans pareil pour embellir le jardin. Elles proposent un vaste choix de variétés avec des dimensions allant de quelques centimètres à plus de 3 mètres, des ports et des formes diverses, mais surtout des couleurs exceptionnelles qui changent au cours des saisons.

Comme si cela ne suffisait pas, leurs inflorescences sous forme de plumeaux ou d’épis prennent également des couleurs saisissantes allant du bleu au rose, en passant par le violet, le rouge, l’argent ou le noir. À condition d’éviter les espèces envahissantes, les graminées sont pratiquement sans entretien et se satisfont de peu. En prime, elles sont résistantes à différentes conditions, que ce soit le froid, la chaleur, le vent ou la sécheresse. On vous explique comment en prendre soin.

Faut-il couper les graminées ornementales à l’automne

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Belles graminées ornementales dans un jardin aux couleurs d'automne.

La question qui revient sans cesse : doit-on couper les graminées à la fin de la saison?

Les adeptes de fermeture de terrain et de jardin passé au peigne fin seront sans doute déçus d’apprendre que couper les graminées à l’automne n’est pas du tout une bonne idée. 

En effet, si certaines variétés de graminées à feuillage persistant auront du mal à reprendre au printemps, d’autres (celles à feuillage caduc) bénéficient du feuillage (même séché) afin de protéger leurs racines du gel. Donc, dans un cas comme dans l’autre, on attend la fin de l’hiver ou le début du printemps pour peigner ou couper nos graminées.

Comment entretenir les graminées après l’hiver

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Astuces pour tailler les grandes graminées ornementales au printemps.

Il existe deux sortes de graminées : les persistantes et celles à feuillage caduc. 

Les graminées à feuillage caduc sont faciles à reconnaître avec leur feuillage entièrement sec. Elles devront être rabattues à 10 ou 15 cm du sol après l’hiver, avant que les nouvelles pousses n’apparaissent. 

Parmi les graminées à feuillage persistant les plus cultivées, on retrouve l’avoine bleue, le carex, la fétuque, le stipa et la canne de Provence. Elles demeurent belles en hiver, présentant seulement quelques feuilles desséchées ici et là à la fin de la saison froide. Dans leur cas, l’entretien consiste à simplement retirer les feuilles mortes ou abîmées. 

Ne les taillez surtout pas. Munissez-vous de gants (les feuilles des graminées peuvent être coupantes) et peignez-les, du bas vers le haut, avec vos doigts, un peigne ou un râteau selon la dimension de la plante et de ses feuilles. Cela permet de démêler les feuilles, de retirer les parties sèches, d’aérer la plante et de favoriser le développement de nouvelles pousses.

Sans proposer le même attrait que les graminées à feuillage persistant durant l’hiver, les graminées à feuillage caduc peuvent néanmoins embellir le paysage une partie de l’hiver. Elles sont également utiles pour offrir un refuge à la faune et nourrir les oiseaux durant la saison froide. Voilà autant de raisons de ne pas les couper trop vite!

Quelle est la meilleure période pour planter les graminées 

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Quand planter les graminées ornementales au jardin.

On plante idéalement les graminées au début du printemps (de mars à mai) afin de leur laisser le temps de s’établir avant les fortes chaleurs. On peut aussi les planter à l’automne mais il faut alors éviter autant les périodes de gel que de chaleur intense. De plus, il faudra veiller à bien arroser votre plante si l’automne est sec. Le simple fait que la température soit fraîche ne garantit pas nécessairement une bonne reprise.

Comment planter les graminées 

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Plusieurs graminées sont des vivaces qui prennent rapidement de l’expansion. Tant mieux, c’est généralement ce que l’on recherche. Attention de respecter les distances recommandées entre les plants. Celles-ci varieront selon la variété. Les variétés dressées comme celles retombantes ont avantage à avoir suffisamment d’espace pour qu’on puisse profiter de leur port majestueux. 

CONSEIL DE PRO : Laisser suffisamment d’espace entre les plants n’est pas seulement une question d’esthétique. Cela permet également à l’air et à la lumière de mieux circuler, d’éviter de favoriser une humidité nuisible à certaines espèces et de faciliter l’entretien.

Belle graminées ornementale annuelle pourpre devant une maison de style campagnard.

Afin de favoriser un bon développement des graminées, on veillera à creuser un trou de plantation de 2 à 3 fois plus large que la motte racinaire. Ajoutez du compost ou un terreau contenant de la tourbe de mousse de sphaigne, comme notre terreau tout usage, afin d’enrichir le sol et d’améliorer son drainage. Si plusieurs graminées apprécient un sol frais, rares sont celles qui s’épanouissent les pieds dans l’eau.

Si votre sol est mal drainé, préférez un emplacement en hauteur (comme une butte) ou déposez du gravier ou du sable au fond du trou de plantation afin d’éviter que l’eau ne stagne. 

ASTUCE : Votre graminée a passé trop de temps dans son pot? Des racines entortillées peuvent retarder l’établissement et ralentir le développement de la plante. Démêlez doucement ses racines avec vos doigts ou faites quelques incisions verticales avec un couteau propre. 

Quel type de sol pour les graminées

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PRO-MIX Mélanger le terreau tout usage à la terre de plantation pour cultiver des graminées en santé.

Les graminées ne sont pas exigeantes en matière de sol. Plusieurs se satisfont d’un sol pauvre et sec, voir caillouteux ou sableux. Mieux vaut toutefois alléger un sol lourd ou argileux avant de planter. 

Certaines variétés, comme le miscanthus, se plaisent dans un sol plus frais, voire humide (comme l’herbe du Japon), à condition qu’il soit bien drainé pour éviter que l’eau n’y stagne. Le sol peut être amendé à la plantation en ajoutant du compost ou un terreau de qualité afin de l’enrichir.

Où planter des graminées 

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Plantation de graminées ornementale jaune doré à la mi-ombre au jardin, culture des graminées en pleine terre et en pot.

Où les graminées poussent-elles le mieux… À l’ombre, à la mi-ombre, en plein soleil?

Si les graminées s’accommodent de différentes conditions, la majorité préfèrent toutefois le plein soleil. À la mi-ombre, certaines variétés auront tendance à moins fleurir ou à perdre quelque peu leur belle coloration. 

L’avoine bleue, les stipas, les miscanthus, les pennisetums et les panics ont généralement une préférence pour le plein soleil. Le calamagrostis, l’ophiopogon et les deschampsia préfèrent souvent la mi-ombre. Enfin, les carex, les molinies ou les hakonéchloas tolèrent bien la mi-ombre ou l'ombre. Cela dépend toutefois de la variété. Pour connaître l’emplacement idéal pour votre plante, consultez l’étiquette ou renseignez-vous auprès du personnel de votre centre jardin.

CONSEIL DE PRO : Les graminées ne craignent pas non plus le vent. Les planter dans un emplacement exposé vous offrira la chance de voir leur beau feuillage danser. Pensez cependant à appliquer du paillis à leur pied afin de protéger leurs racines du gel. Dans un emplacement qui n’est pas abrité, la neige sera forcément balayée par les vents et vos plantes ne pourront pas autant compter sur ses propriétés isolantes.

Quand mettre de l'engrais aux graminées

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Comment cultiver le pennisetum rubrum au jardin et avec quelles plantes l'agencer.

Vraiment pas compliquées, les graminées ne nécessitent généralement aucun engrais, sinon un peu de compost ou de fumier à la plantation. Les variétés très touffues peuvent aussi apprécier d’être nourries une fois par an. Trop d’engrais peut toutefois leur être nuisible, les rendre moins colorées, moins compactes ou moins rigides.

Évitez les engrais azotés (dont le premier chiffre est plus élevé). Si vous tenez à fertiliser vos graminées, offrez-leur un engrais équilibré, organique et à libération lente comme notre engrais à jardin biologique 4-4-8 ou notre engrais pour fleurs 3-7-3.

TRUC DE PRO : Notez cependant que lorsque le centre d’une graminée se vide, que votre plante semble moins rigide ou semble avoir perdu de sa vigueur, c’est souvent le signe qu’il est temps de la diviser. Quelques coups de bêche et tout rentrera dans l’ordre!

Quand arroser les graminées

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Cultiver le stipa dans une plate-bande mixte avec hydrangées et fleurs vivaces.

Il est important d’arroser abondamment après la plantation, puis régulièrement durant la première année. Comme les graminées sont très résistantes, par la suite il suffira de les arroser lors de périodes de sécheresse prolongée et de chaleur intense. Autrement, la pluie leur suffira. 

Vous cultivez votre graminée en pot? Comme son accès à l’eau est plus limité, il faudra veiller à ce qu’elle soit suffisamment hydratée. Assurez-vous que les trous de drainage permettent d’évacuer l’eau efficacement.

Quand et comment diviser les graminées

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Diviser les graminées ornementales en déterrant le motte et en la tranchant en section avec une bêche ou une pelle bien aiguisée.

Si votre graminée se vide à l’intérieur, devient trop volumineuse ou perd de sa vigueur, vous pouvez la diviser. On multiplie les graminées au printemps ou à l’automne, lorsque les températures ne sont ni trop chaudes ni trop froides. 

La meilleure façon de diviser consiste à déterrer entièrement la plante et à la couper en deux à l’aide d’une bêche ou d’une hache bien aiguisée. (Nettoyez bien la lame afin d’éviter de propager des maladies.) Divisez ensuite chaque moitié en différentes sections en vous assurant de conserver suffisamment de racines. 

Faut-il pailler autour des graminées ornementales?

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Jardin de graminées ornementale composé de carex avec paillis pour protéger le sol de la chaleur.

Appliquer 2,5 à 5 cm de paillis autour de votre graminée (en prenant soin de dégager la base de la plante) comporte plusieurs avantages :

  • Cela permet de réduire les besoins en arrosage.
  • Le sol reste plus frais même en période de grande chaleur.
  • Cela limite les mauvaises herbes.
  • Cela protège les racines contre le gel.

Comment préparer les graminées pour l'hiver

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Les graminées cultivées dans leur zone de rusticité traversent l’hiver sans difficulté. On évite de les tailler à l’automne et au besoin, on remet une couche de paillis autour du plant. Ces deux précautions aident à protéger les racines du gel. On peut attacher les graminées à feuillage persistant afin de limiter les dégâts provoqués par le vent et la neige. 

Si votre graminée est cultivée en pot en région nordique, enterrez le pot dans la plate-bande. Intéressant à savoir : les graminées annuelles (ou celles qui sont cultivées dans une zone au-dessous de celle recommandée) peuvent être conservées à l’intérieur durant l’hiver. 

Graminées et premier gel : il ne faut pas couper les graminées ornementales à l'automne puisque leur feuillage protège les racines du froid.

Est-ce que les graminées sont sensibles aux maladies?

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Les graminées sont résistantes à la fois aux insectes et aux maladies. Il est rare qu’elles soient attaquées, et lorsqu’elles le sont, la plante n’est habituellement pas trop affectée. La plus grande menace pour les graminées est l’excès d’eau et d’humidité (sauf de rares exceptions qui se plaisent en milieu humide). 

Assurez-vous de cultiver vos graminées dans un sol bien drainé pour éviter que leurs racines ne pourrissent. 

Si on peut choisir où l’on plante, on ne contrôle pas les humeurs de Dame Nature. Ainsi, lors d’une saison très pluvieuse ou de périodes d’humidité prolongée, le panicum peut être sujet à la rouille. 

Certaines graminées peuvent également être atteintes de la maladie du fil rouge (fils rougeâtres visibles à l’extrémité des feuilles) ou de l’oïdium (des taches ou des points noirs apparaissent sur les feuilles). 

Surveillez vos plantes, et si nécessaire, retirez les parties de feuilles atteintes pour limiter la progression de la maladie. L’helminthosporiose et la fusariose froide (taches jaunes ou brunes entourées de mycélium blanc) sont plus dévastatrices. Dans certains cas, la plante ne peut être sauvée.

Beau plumeau de pennisetum rubrum.

CONSEIL DE PRO : Une bonne façon de prévenir les maladies est de respecter les distances de plantation recommandées.  Ne plantez pas trop serré!