Comment cultiver des asperges

Vous voulez faire la culture des asperges dans votre jardin? C'est fort simple: on peut le faire en pleine terre d'abord, dans une terre bien drainée. Si votre sol est argileux, n'hésitez pas à ajouter du compost pour décompacter l'argile.

Les asperges doivent être cultivées au plein soleil, ce sont des plantes qui ont besoin d'un ensoleillement assez élevé. Si vous les faites en pots, parce qu'on peut cultiver des asperges en pots, assurez-vous de le faire dans un bac qui est bien isolé, ou encore dans un pot en textile. Le pot en textile va contenir une petite couche d'air, qui va permettre une certaine isolation durant l'hiver. Vous mettez un paillis également à la surface du sol pour protéger la plante durant la
saison hivernale.