Durant la belle saison, les oiseaux trouvent au jardin quantité de fruits, de graines, de noix et de céréales dont ils se nourrissent. Durant l’hiver, trouver de la nourriture n’est plus aussi facile pour nos amis à plumes.
Si vous les nourrissez en été, continuez si possible à le faire, quitte à rapprocher les mangeoires afin qu’elles soient plus accessibles. Distancez-les des fenêtres d’un moins un mètre pour éviter que les oiseaux ne se blessent en fonçant dans la vitre. Comme les oiseaux ont leurs habitudes, votre mangeoire fait partie de leur circuit durant la belle saison. Une interruption soudaine lors d’un froid intense peut les mettre en difficulté.
En hiver, en plus d’une nourriture contenant des graines de tournesol noir et des arachides, les boules de suif sont une excellente option. Comme elles fournissent beaucoup de calories par petite portion, elles aident les oiseaux à maintenir leur température corporelle lors des grands froids. Elles sont également résistantes au gel, elles ne pourrissent pas et sont parfaites pour une grande variété d’oiseaux.
Recette de boule de suif maison facile et rapide à préparer
Ingrédients
- 1 tasse (250 ml) de lard, suif ou saindoux coupé en morceaux
- 1 tasse (250 ml) de beurre d’arachide croquant non salé
- 2 tasses (500 ml) d’avoine à cuisson rapide
- 2 tasses (500 ml) de semoule de maïs jaune (granulé #120)
- 1 tasse (250 ml) de farine
- 1 tasse (250 ml) de graines d’oiseaux incluant des graines de tournesol noir
On peut y ajouter davantage de graines de tournesol, des arachides non salées, des flocons d’avoine, du millet, des flocons de maïs, des pommes ou des poires hachées, des raisins de Corinthe ou autres fruits séchés hachés, et même des vers de farine.
Cela permet de varier l’apport nutritif et d’attirer une belle diversité d’oiseaux, comme le jaseur boréal, qui apprécie l’ajout de fruits. Si vous souhaitez ajouter des ingrédients à la recette, le ratio idéal est le suivant : une part de lard, de suif ou de saindoux pour deux parts d’ingrédients secs.
Comment faire des boules pour nourrir les oiseaux?
- Dans une casserole, faire fondre le lard et le beurre d’arachide en remuant fréquemment.
- Retirer du feu et ajouter les ingrédients secs dans la casserole.
- Bien mélanger, puis laisser tempérer la préparation jusqu'à ce qu'elle soit malléable.
- Avec les mains, façonner des cubes ou des boules de la grosseur de votre choix. Insérer un fil de fer ou une corde de jute d’une cinquantaine de centimètres de long. La corde doit traverser entièrement la boule et ressortir vers le haut.
- Insérer au bas un bâtonnet de bois ou un bâtonnet à café sur lequel les oiseaux pourront se poser.
- Au besoin, réfrigérer pour faire durcir.
- Utiliser la corde qui dépasse pour suspendre au jardin.
- Emballer dans du papier d’aluminium les portions qui ne seront pas utilisées immédiatement. Conserver au congélateur.
ASTUCES : Au lieu de façonner des boules, vous pouvez aussi mouler la préparation dans un contenant de plastique recyclé ou un moule en aluminium dans lequel vous ferez un trou pour insérer la corde. Une fois le mélange durci, démouler et suspendre au jardin.
Une autre option, très décorative, consiste à mettre la préparation dans une écorce d’orange ou de noix de coco. Peu importe l’option choisie, faites en sorte que les oiseaux puissent se poser ou s’agripper à un perchoir (grillage, bâtonnet de bois, petite branche, etc.) lorsqu’ils viendront se nourrir.
ATTENTION : N'utilisez pas de filet en plastique comme ceux dans lesquels sont vendus les oignons ou les clémentines au supermarché. Les oiseaux s'y prennent les pattes et y restent prisonniers.
Ces boules de suif maison sont un moyen facile et amusant de prendre soin de vos visiteurs à plumes. Préparez-en quelques-unes et observez-les dans votre jardin cet hiver. Pour aller plus loin, découvrez comment attirer les oiseaux au jardin et rendre votre espace encore plus accueillant.
